Cattleya, l’orchidée de Proust.
Les orchidées constituent la famille des plantes la plus répandue et la plus diversifiée sur terre depuis des millénaires. Qu’elles soient indigènes ou exotiques, ces fleurs magnifiques, souvent perchées en haut des arbres, ressemblent à des papillons dansant dans le vent.
Elles font partie des plantes épiphytes enracinées dans les amas de débris végétaux décomposés sur les branches ou au creux des rochers, et se nourrissent d’humidité.
Malheureusement comme à l’époque de l’orchidomania qui gagna l’Europe au XIXè siècle, les orchidées sauvages restent menacées par les collectionneurs ou les touristes insouciants.
En 1824, William Cattley, horticulteur anglais, reçut des végétaux d’Amérique du Sud enveloppés dans un paquet de feuilles coriaces et sèches, qu’il eut la curiosité de mettre en culture. Elles donnèrent naissance à une fleur magnifique qui lui fut dédiée.
Cattleya a été longtemps considérée comme la reine des orchidées. On lui a donné le nom « d’orchidée de Proust », car dans son ouvrage A la recherche du temps perdu, l’écrivain lui réserve une place toute particulière : l’expression « faire cattleya » utilisée par les deux amants pour évoquer leur étreinte, devient la métaphore signifiant » faire l’amour « …
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